Prachové potravinářské barvy jsou vhodné na stínování, snadno s nimi obtáhnete vyryté motivy na potahovací hmotě nebo marcipánu. Dají se nanášet pomocí štětce, díky kterému vytvoříte přesné linie. S prachovými barvami můžete malovat nejrůznější vzory, nebo je poklepáním rozprašovat pro vytvoření zajímavého efektu na zákuscích.